Φτιάξτε την τούρτα Σκέιτμπορντ και εντυπωσιάστε με τους μικρούς και μεγάλους με την γεύση αλλά κυρίως για την εμφάνισή της…
Υλικά συνταγής:
Για το παντεσπάνι
4 αυγά
100 γρ ζάχαρη
50 γρ σκόνη αμυγδάλου
50 γρ σκόνη φουντουκιού
50γρ αλεύρι
Για τη γέμιση σοκολάτας
100 γρ κουβερτούρα
2 κ.σ. βούτυρο
300 γρ κρέμα γάλακτος
Ζαχαρόπαστα για το στόλισμα
Συνταγή:
Για το παντεσπάνι
Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη αμυγδάλου και φουντουκιού και προσθέστε στα αυγά.
Ρίξτε το μίγμα σε δυο μικρές βουτυρωμένες φόρμες και ψήστε τα παντεσπάνια για 15 – 20λεπτά.
Αφήστε τα να κρυώσουν στις φόρμες πριν τα βγάλετε.
Κόψτε τα έτοιμα παντεσπάνια σε σχήμα σκέιτμπορντ και αφήστε τα στην άκρη.
Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο και χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
Ενώστε τα και αφήστε τα να σφίξουν.
Στρώστε στο ένα παντεσπάνι τη μισή κρέμα και βάλτε από πάνω το άλλο.
Καλύψτε με την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας και στολίστε με ζαχαρόπαστα και με παιχνιδάκια της αρεσκείας σας . Το αγαπημένο παιχνίδι των φίλων σας πάνω στη τούρτα κλέβει την παράσταση. Τα παπούτσια μπορούν να είναι και αληθινά.
user7