Για τους ποδοσφαιρόφιλους ένα πάρτι με μπάλες είναι ότι πρέπει. Αφού παίξετε τον αγώνα σας νικητές και ηττημένοι θα απολαύσουν την Τούρτα Γενεθλίων Μπάλα Ποδοσφαίρου
Yλικά Συνταγής:
Παντεσπάνι
κρέμα βουτύρου
Ζαχαρόπαστα λευκή, κόκκινη
Τρούφα πράσινη
Στρογγυλό δίσκο
Συνταγή:
Για την κρέμα βουτύρου:
1/2 φλ. βούτυρο
1/2 φλ. μαργαρίνη
4 φλ. άχνη ζάχαρη
2 κ.σ. γάλα ή νερό
1 κ.γ. βανίλια
Χτυπήστε το βούτυρο με τη μαργαρίνη και προσθέστε τη ζάχαρη, το γάλα και τη βανίλια. Χτυπήστε τα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αναμιχθούν καλά. Χτυπήστε τα για ένα λεπτό ακόμα, μέχρι να γίνει το μείγμα κρεμώδες. Μπορείτε φυσικά να χρωματίσετε την κρέμα προσθέτοντας σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής. Χωρίστε την κρέμα σε μπολάκια ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλετε, βάλτε χρώμα στο κάθε μπολάκι και ανακατέψτε. Καλό θα είναι τα χρώματα να είναι σε μορφή πάστας για να μην αραιώσουν την κρέμα.
Για τη συναρμολόγηση
Σε στρογγυλό μπολ ψήστε 2 παντεσπάνια. Αφού ψηθούν ενώστε τα με γέμιση σοκολάτα ώστε να σχηματιστεί η μπάλα. Διορθώστε με μαχαίρι όπου χρειάζεται για να να πάρει στρογγυλό σχήμα. Καλύψτε με κρέμα βουτύρου και βάλτε τη στο ψυγείο να παγώσει. Κόψτε τη κόκκινη ζαχαρόπαστα σε αστέρια. Αφού καλύψετε με τη λευκή ζαχαρόπαστα όλα την επιφάνεια της μπάλας κολλήστε τα αστεράκια με την κόκκινη ζαχαρόπαστα όπως βλέπετε στην εικόνα. Στρώστε την πράσινη τρούφα σε ένα στρογγυλό δίσκο για να μοιάζει με γήπεδο και τοποθετήστε επάνω τη μπάλα.
user7