Το πιο λαχταριστό Καροτσάκι Γεμιστό με Λαχανικά που θα δοκιμάσετε ποτέ σας. Φτιάξτε το και στολίστε με φαντασία τον μπουφέ του Παιδικού πάρτι.
Υλικά Συνταγής:
Λαχανομπουκιές με μπρόκολο,
Λαχανομπουκιές με σπανάκι,
Λαχανομπουκιές με ανάμεικτα λαχανικά,
Μια πράσινη πιπεριά μεγάλη,
Αγγούρι,
Τοματίνια
Συνταγή:
Ψήστε τις λαχανομπουκιές στο φούρνο στους 220ο βαθμούς για 15 λεπτά και αφήστε να κρυώσουν. Κόψτε την πιπεριά όπως φαίνεται στη φωτογραφία , καθαρίστε το εσωτερικό της και γεμίστε την με Λαχανομπουκιές . Κόψτε ροδέλες αγγουριού για ρόδες και στερεώστε τις με οδοντογλυφίδα αριστερά και δεξιά στην πιπεριά.