Βάλτε σε κάθε πιάτο με τη φαντασία σας τη δικιά σας πινελιά. Για τις ημέρες της Σαρακοστής δοκιμάστε την εύκολη συνταγή για ταραμοσαλάτα.

Συνταγή για Ταραμοσαλάτα

Υλικά Συνταγής:

Καρότα, Αγγούρι, Χρωματιστές πιπεριές, Ταραμοσαλάτα,
Ψωμί του τοστ, Ελιές, Μαυρομάτικα φασόλια

Στάδια Συνταγής:

Βάζουμε την ταραμοσαλάτα σε ένα μπολ και το τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο. Βάζουμε δυο ροδέλες από αγγούρι και δυο μικρά κομμάτια ελιάς για μάτια πάνω στην ταραμοσαλάτα. Για μύτη βάζουμε ένα μαυρομάτικο φασόλι, για στόμα δυο κομμάτια κόκκινης πιπεριάς. Κόβουμε λωρίδες από καρότα, αγγούρια, πιπεριές και ψημένο ψωμί του τοστ και τα τοποθετούμε γύρω από το μπολ μας. Η φάτσα από ταραμοσαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Γνώριζες ότι:

Η κυρά Σαρακοστή σύμφωνα με το ελληνικό έθιμο ήταν  ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Σαρακοστής.