Εύκολη και γρήγορη συνταγή μπισκότα γεμιστά για σνακ. Φτιάξτε μοναδικά μπισκότα γεμιστά εύκολα και για το παιδικό πάρτι γενεθλίων, που έχετε στο σπίτι. Το παιδικό πάρτι γενεθλίων έχει άλλη γεύση αν κάνετε σπιτικά γλυκίσματα.
Υλικά Συνταγής:
250 γρ. βούτυρο, 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ.
μέλι, 1 βανίλια σκόνη, 500 γρ. αλεύρι
8 αυγά nutella, 1 μπανάνα, 2 ώριμες μπανάνες
Εκτέλεση Συνταγής:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 2 λεπτά. Ακολούθως προσθέτουμε το αυγό και το γάλα. Εν συνεχεία προσθέτουμε και το αλεύρι, το κακάο και την baking soda. Σε ταψί με λαδόκολλα βάζουμε το μείγμα (από μια κουταλιά) και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 15′.
Βγάζουμε από το φούρνο και ανοίγοντάς τα από πάνω βάζουμε λίγη κρέμα ζαχαροπλαστικής. Μπορούμε τα μπισκότα να τα γεμίσουμε αν θέλουμε και με κάποιο φρούτο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Λιώνουμε σε bain-marie κουβερτούρα και περιχύνουμε τα μπισκότα μας.
user4