Καταπληκτική συνταγή ειδικά για το καλοκαίρι. Η πρωτότυπη συνταγή γαλοπούλα φρουτένια για τον μπουφέ ενώ είναι αρκετά εύκολη και δε θέλει χρόνο, όμως το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό.

Συνταγή Γαλοπούλα Φρουτένια για τον Μπουφέ

Υλικά Συνταγής:

πεπόνι, κεράσια, μπανάνες
μήλο, οδοντογλυφίδες, αχλάδι
σταφίδες, καλαμάκια για σουβλάκια

Εκτέλεση Συνταγής:

Τα φρούτα είναι μια ωραία ιδέα για το παιδικό πάρτυ.
Σε ένα πιάτο τοποθετήστε το πεπόνι ολόκληρο. Κόψτε τα κεράσια, τις μπανάνες, τις φράουλες και ότι άλλο επιθυμείτε σε μικρά κομμάτια και περάστε τα στα καλαμάκια δημιουργώντας σουβλάκια φρούτων.
Κόψτε το αχλάδι στη μέση (κάθετα), με δύο οδοντογλυφίδες καρφώστε το στο μπροστινό μέρος του πεπονιού και προσθέστε σταφίδες για μάτια.
Στο πίσω μέρος καρφώστε τα σουβλάκια φρούτων για να δημιουργήσετε την ουρά. Κόψτε λεπτές φέτες μήλου ή αχλαδιού, με οδοντογλυφίδες καρφώστε δεξιά και αριστερά και η γαλοπούλα είναι έτοιμη.

Πεπόνι:

Το πεπόνι, κατά την άποψη πολλών ερευνητών σε θέματα διατροφής, είναι πλούσιο σε έναν αριθμό συστατικών που είναι γνωστό ότι μειώνουν την πίεση του αίματος και την χοληστερόλη και συνάμα προστατεύουν από διάφορους τύπους καρκίνου.
Το πεπόνι αποδίδει μόνο 34 θερμίδες/100 gr., 8,16 gr. υδατάνθρακες και 90gr. νερό. Δε θα πρέπει να ξεγελάει η ελαφριά του γεύση αφού έχει αρκετή φυσική ζάχαρη και έτσι η υπερκατανάλωσή του μπορεί να είναι επιβαρυντική για το βάρος μας. Η χημική του ανάλυση έχει δείξει ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και, C, καθώς και σε θειαμίνη, νιασίνη, Β6 και κάλιο ενώ δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη.