Νόστιμες πίτες που θα κλέψουν την παράσταση όπως η εύκολη συνταγή κρεατόπιτα τρίλιζα για παιδικό πάρτι. Είναι μια εύκολη και ωραία συνταγή και θρεπτική για τα παιδιά με υλικά που έχουμε σπίτι σχεδόν πάντα.
Υλικά Συνταγής:
Φρέσκια Ζύμη Σφολιάτα, 1 κιλό Κιμά
4 Μεγάλα Κρεμμύδια Ξερά, 1/2 Λίτρο Γάλα
Πιπέρι, 1 Ποτήρι Κρασιού Γλυκό Τραχανά
1/2 Λίτρο Νερό, Αλάτι, Λίγη Κανέλα
Εκτέλεση Συνταγής:
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομματάκια, αφού τα πλύνουμε καλά.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε και τον κιμά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα (τσιγαρίζουμε καλά μέχρι να ασπρίσει). Προσθέτουμε το γάλα, το νερό, τον τραχανά, την κανέλα, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε τα υλικά μας να σιγοβράσουν μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.
Απλώνουμε το ένα φύλλο σε βουτυρωμένο ταψί ή πυρέξ, προσθέτουμε τη γέμιση και απλώνουμε και το πάνω φύλλο. Από το φύλλο έχουμε φροντίσει να κρατήσουμε 4 λωρίδες που θα σχηματίσουν την τρίλιζα.
Με τυρί και ζαμπόν φτιάχνουμε τα σύμβολα Ο και Χ της τρίλιζας.
user7 
user4